MÔ TẢTắc dạng sợi, mềm, không nhũn. Xí muội mềm dầm nát.Dạng sánh, không có hiện tượng sủi bọt, không đóng váng, không tạp chất.Màu nâu vàng đến nâu sậm đặc trưng của sản phẩm. Mùi thơm đặc trưng của sản phẩm, không mùi lạ.Vị ngọt, mặn, chua nhẹ hòa hợp, hơi thanh đặc trưng của tắc, không có vị lạ.THÀNH PHẦNĐường, Tắc (30%), nước, xí muội (trái mơ, muối, nước) 20%, mật ong, muối, chất bảo quản (202).
Chỉ tiêu chất lượng: Đường tổng ≥ 45g/100g
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNGUống lạnh: Dùng pha với nước và đá thành thức uống giải khát
Uống nóng: Dùng pha với nước nóng.
Dùng muỗng sạch khi sử dụng.